Najkrémovejšia klasika: Krémeš

fotogaléria

Zdroj: Istockphoto

Recepty.sk

Objavte s nami zopár skvelých receptov na milovaný krémeš!

Krémová nostalgia

Krémeše sú nostalgickou spomienkou na klasické cukrárne nášho detstva. A vďaka svojmu krémovému zloženiu sa na pultoch udržali dodnes. Pamätám si na medový krémeš mojej babky, ktorý pripravovala vždy na Vianoce. Nepoužívala pudingový prášok, ale krém vždy pripravovala z maizeny, žĺtok, domáceho masla, medu a kvapky rumu. Aj napriek tomu, že recept posunula mame, dnes už ho nikto ho nevie zopakovať tak, aby chutil ako od nej.

Podobne už v žiadnej cukrárni nenarazíte na chuť krémešov z pred dvadsiatich rokov. Nuž ingrediencie sa menia, ale krémová podstata zlatožltej kocky je stále rovnaká. Bohatý krém, ktorý nie je príliš sladký a chuťovo vás odnesie do vanilkovo-pudingového sveta.

My sme trochu pátrali v našom online receptári a vytiahli pre vás zopár receptov, ktorých hlavnou hviezdou je tento retro koláčik. Tak spoločne zaspomíname a vzdáme sladkú úctu tejto dezertovej stálici.

Medzi dvoma lístkovými plátmi:

Otvoriť recept