Praženica vždy patrila medzi naše obľúbené, raňajkové jedlá i rýchle večere. Takto ju môžete urobiť ešte chutnejšou..
TIP: Takto pripravíte krásne a chutné vyprážané vajíčko ako na raňajkách v hoteli...
Aby bola praženica ešte chutnejšia!
Mnohí ľudia s prípravou praženice experimentujú - niektorí pridávajú mlieko, iní smotanu a ďalší volia odvážnejšie ingrediencie, napríklad tavený syr. Ako riešenie sa však osvedčilo až použitie perlivej vody, ktorá ľahko zlepší konzistenciu pokrmu a dodá mu mimoriadnu ľahkosť.
A navyše nevyžaduje si to veľa úsilia. Jednoduchý recept na ľahučkú praženicu nájdete nižšie v texte…
Vyskúšajte aj: Hviezdny kuchár prezrádza zopár jednoduchých krokov, vďaka ktorým bude vaša praženica bezkonkurenčná...
Recept na ľahučkú praženicu
Budeme potrebovať:
- 4 čerstvé vajcia,
- 2 lyžice perlivej vody, š
- tipku soli, čerstvo zomleté korenie
- a prepustené maslo na vyprážanie.
Postup:
Stačí, ak ingrediencie spojíme v miske, jemne ich rozmiešame a opražíme na miernom ohni na masle. Výsledok? Miešané vajíčka, ktoré potešia svojou chuťou aj ľahkou konzistenciou.
Hoci je základný recept jednoduchý, môžete ho vylepšiť svojimi obľúbenými prísadami, ako sú čerstvý špenát, paradajky alebo smažená cibuľka. Kľúčom však zostáva trpezlivosť: vaječná zmes by sa mala na miernom ohni len jemne a pomaly zrážať, aby si zachovala vlhkosť a nadýchanú štruktúru.
TIP: Neviete, ako pripraviť pošírované vajce? Objavte náš jednoduchý a osvedčený spôsob, ktorý zaručuje vždy dokonalý výsledok...
Zdroj: ONP
![Obidvaja dnes našli lásku po boku niekoho iného: Pochválil sa tým aj herec](data:image/svg+xml,%3Csvg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 600 350"%3E%3C/svg%3E "Obidvaja dnes našli lásku po boku niekoho iného: Pochválil sa tým aj herec")