Recepty s baklažánom

Ak vám zostali nejaké domáce baklažány, toto je dobrý spôsob, ako ich využiť. Jednoducho dokonalé!

Jednoduché, ale delikátne jedlo z gréckej kuchyne. Pečený baklažán plnený paradajkou omáčkou a hovädzím mäsom s hustým bešamelom na vrchu.

Jednoduché bezmäsité jedlo, ktoré vďaka bielkovinám z varených vajíčok chutne zasýti na dlhý čas.

Sicílsky zeleninový poklad, ktorý sa výborne hodí na hrianku za staršieho chleba.

Bezmäsité jedlo, ktoré si zamiluje každý.

Teplý šalát, ktorý si okamžite zamilujte vďaka jeho vyváženej chuti.

Určite ste o tejto francúzskej dobrote už počuli, ale báli ste sa jej prípravy. Smelo do toho! Je nenáročná na prípravu a chuť si zamilujete! 

Lahodná nátierka, v ktorej hlavnú úlohu hrá pečený baklažán... 

Vynikajúca grécka variácia na francúzske zemiaky či pastierky koláč.