Rúru rozohrejeme na 180ºC a plech 33x22 cm vystelieme papierom na pečenie.
Kakaovo-tvarohový koláč s marhuľami: Vynikajúci!
Neodolateľný múčnik, v ktorom sa jemné kakaové cesto snúbi s vanilkovým tvarohom a čerstvými či kompótovými marhuľami.

Ingrediencie
- 2 ksvajce
- 120 gkryštálový cukor
- 200 mlkefír
- 100 mlolej
- 300 gpolohrubá múka
- 3 PLkakao
- 1 KLkypriaci prášok
- 1 KLjedlá sóda
- 1 štipkasoľ
- 500 gtvaroh
- 2 ksvajce
- 50 gkryštálový cukor
- 1 balíčekvanilkový puding (prášok)
- 1 PLcitrónová kôra
- 300 gmarhule
Postup
- 1
- 2
Marhule umyjeme, prepolíme a odkôstkujeme. Ak sme sa rozhodli pre marhule z kompótu, scedíme ich a necháme odkvapkať. Marhule môžeme nechať ako polovice alebo ich môžeme nakrájať na menšie kúsky.
- 3
Cesto: vajcia rozšľaháme s cukrom, prilejeme kefír a olej. Do tohto základu preosejeme múku, kakao, kypriaci prášok, sódu a štipku soli. Sypké suroviny zapracujeme a cesto navrstvíme na plech.
- 4
Plnka: tvaroh vyšľaháme s vajciami, cukrom, pudingom a citrónovou kôrou.
- 5
Plnku kde-tu nanesieme na kakaové cesto pomocou lyžice, môžeme ich spolu premiešať a vytvoriť mramorový vzor, pričom na vrch rozložíme marhule.
- 6
Kakaovo-tvarohový koláč s marhuľami pečieme v rúre pri 180ºC približne 35 až 40 minút.
- 7