Rúru rozohrejeme na 170ºC a tortovú formu (25 cm) vystelieme papierom na pečenie.
Kakaovo-tvarohový koláč s marinovanými jahodami: Neodolateľný!
Jednoduchý, dvojfarebný koláč s tvarohom a čerstvými jahodami.
POSLAŤ RECEPT NA MAIL
Url adresa receptu sa odošle na mail, ktorý zadáte. Ak ste prihlasený, je automaticky
predvyplnený Váš mail.
ZatvoriťIngrediencie
Kakaové cesto:
- 125 gmaslo
- 200 gkryštálový cukor
- 4 ksvajcia
- 200 ghladká múka
- 50 gkakao
- 1 štipkasoľ
Tvarohové cesto:
- 750 gjemný tvaroh
- 2 ksvajce
- 100 gkryštálový cukor
- 1 balíčekvanilkový cukor
- 3 PLkrupica
Jahody:
- 150 gjahody
- 1 balíčekvanilkový cukor
Postup
- 1
- 2
Kakaové cesto: v miske spolu metličkou vymiešame roztopené maslo s cukrom a po jednom zašľaháme aj vajcia.
- 3
Potom zapracujeme naraz múku, kakao a soľ. Príliš nemiešame, aby bol korpus jemný a vláčny. Tuhšie cesto uhladíme do formy.
- 4
Tvarohové cesto: tvaroh metličkou vyšľaháme s vajcami, kryštálovým a vanilkovým cukrom a krupicou.
- 5
Vzniknuté cesto rozotrieme na kakaové cesto a koláč pečieme zhruba 35 minút (170ºC).
- 6
Medzitým si čerstvé jahody nakrájame na polovice alebo plátky, premiešame s vanilkovým cukrom a necháme ich postáť.
- 7
Vychladnutý koláč krájame na trojuholníky a podávame ozdobený marinovanými jahodami.
- 8
Bon Appétit
![Martina Šimkovičová s niekdajším manželom Igorom, rok 2012](data:image/svg+xml,%3Csvg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 600 350"%3E%3C/svg%3E "Martina Šimkovičová s niekdajším manželom Igorom, rok 2012")