Tortovú formu s priemerom 20 cm vyložime potravinovou fóliou.
Nepečená tvarohová torta s kivi a banánom: Jednoduchá a svieža
Blesková príprava bez pečenia a je výborná! Dá sa pripraviť s akýmkoľvek ovocím, ľahko sa prispôsobí ročnému obdobiu. Ja som ho pripravila s banánom a kivi.

Ingrediencie
- 500 gjemný tvaroh
- 200 mlsmotana na šľahanie
- 5 PLpráškový cukor
- 2 balíčkyvanilkový cukor
- 1 ksmenší citrón (kôra)
- 4 PLvoda
- 2 KLprášková želatína
- 50 gdetské piškóty
- 50 mlmlieko
- 1 kskivi
- 1 ksbanán
Postup
- 1
- 2
Dobre vychladenú smotanu vyšľaháme na tuhú šľahačku.
- 3
Tvaroh, práškový cukor, vanilkový cukor a nastrúhanú citrónovú kôru vymiešame mixérom na mierne kašovitú hmotu.
- 4
Do teplej vody (4 PL) pridáme želatínu a necháme ju napučať 5 minút. Potom ju zahrejeme (nevaríme) v rajnici, kým nebude pekne hladká. Želatínu necháme niekoľko minút vychladnúť a potom ju dobre rozmiešame v tvarohovej zmesi a následne zľahka primiešame aj šľahačku.
- 5
Na dno vyloženej tortovej formy poukladáme v mlieku namočené piškóty a zarovnáme na ne tvarohový krém. Niekoľkokrát ťukneme formou o pult alebo stôl, aby sa krém rovnomerne rozložil. Na vrch potom poukladáme plátky kivi a banánu.
- 6
Formu prekryjeme potravinovou fóliou a tortu dáme do chladničky na noc alebo aspoň na 3 - 4 hodiny.
- 7
Recept: KIH
Foto: Gabriella konyhája
- 8