Smotanu vyšľaháme na jemnú konzistenciu na stredných otáčkach.
Rýchla zmrzlina z dvoch ingrediencií
Smotana sa šľahanie a kondenzované mlieko – to je všetko čo potrebujete pre vytvorenie skvelej zmrzliny.

POSLAŤ RECEPT NA MAIL
Url adresa receptu sa odošle na mail, ktorý zadáte. Ak ste prihlasený, je automaticky
predvyplnený Váš mail.
ZatvoriťIngrediencie
- 500 mlsmotana na šľahanie (33 %)
- 1 konzervasladené kondenzované mlieko
Postup
- 1
- 2
Prilejeme kondenzované mlieko a pokračujeme v šľahaní, až kým nám krém ešte trochu zhustne.
Náš tip
V tomto štádiu môžeme primiešať lyžičku vanilkového extraktu, ktorý dodá arómu a chuť a alkohol v extrakte zároveň zabráni kryštalizácii počas mrazenia a zmrzlina bude jemnejšia.
- 3
Zmrzlinovú zmes navrstvíme do misky a uložíme do mrazničky aspoň na 4 hodiny.
Bon Appétit